58 отзывов
+380504613892
+380
50
461-38-92
УкраинаВинницкая областьВинницаВинница, ул. Некрасова, 8721100
darinka.org
Корзина
Салат из консервированной сардины

Салат из консервированной сардины

Салат из консервированной сардины

 Из консервированной сардины  ТМ"Даринка" существует очень много рецептов. Сардина считается доступным продуктом и все блюда из нее получаются вкусными и сытными. Предоставляем вам еще один вкусный рецепт салата из консервированной сардины, который довольно легко и быстро приготовить, тем самым разнообразить домашнее меню.

Необходимые ингредиенты:

  • сардина – 1 банка;
  • лук, желательно сладкий – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • яблоко кислых сортов – 2 шт.;
  • плавленый сырок или твердый сыр – 50 г;
  • майонез – 250 г;
  • сливочное масло – 60 г;
  • свежая петрушка, укроп – для украшения.

Способ приготовления:

Вначале необходимо подготовить продукты, после чего будем оформлять салат слоями.

Сварите яйца, дайте им остыть в холодной воде и почистите. Белки разделите от желтков и натрите на терке, белки отдельно, а желтки отдельно.

Откройте консервированную сардину, слейте жидкость и выложите рыбу в углубленную тарелку. Разомните сардину вилкой.

Лук почистите, ополосните и нарежьте мелкими кусочками. Из яблок удалите сердцевину и натрите вместе со шкуркой на терке. Твердый сыр также натрите на крупной терке. Вместо твердого сыра вы можете добавить плавленые сырки.

Теперь кладем слоями салат на сервировочном блюде. Первый слой состоит из белков, сверху наносим тонкую майонезную сетку. Далее слой из сардины и снова майонезная сетка.

Сверху распределяем рубленый лук, а на него тертое яблоко, вновь сеточка из майонеза. Далее слой измельченного сыра, и снова майонезная сетка.

Сливочное масло должно быть сильно замороженным, нарежьте его мелкими кубиками или натрите на терке, распределите на сырный слой. Вновь наносим майонезную сетку и сверху украшаем тертыми желтками.

Украшаем салат из консервированной сардины свежими веточками петрушки и подаем на стол.

Приятного вам аппетита.

http://kakprigotovim.ru/index.php/gotovim-salaty/551-salat-iz-konservirovannoj-sardiny